Syrah Rot trocken BIO (750ml) Porto Carras

g.g.A. Sithonia/ Chalkidiki - Rebsorten: Syrah - Jahrgang: 2006

Für den Handel mit Bioprodukten zertifiziert durch: DE-ÖKO-037

Der Syrah von Porto Carras ist von tiefroter Farbe. Er besticht durch reiche und intensive Aromen nach schwarzen Beeren, Schokolade, Leder und Tabak, begründet durch die Kelterung in französischen Barrique Fässern für 12 Monate. Anschließend lagert er für weitere 24 Monate in der Flasche. Der Syrah ist ein vollmundiger, runder Wein mit samtigen, weichen Tanninen und komplexer Struktur. Ein ausgezeichneter Begleiter zu kräftigem Käse, sowie traditionellen griechischen Gerichten wie Moussaka.

Die Syrah Trauben, aus denen der Porto Carras Rotwein vinifiziert wird, stammen von Weinbergen aus der Regionen Sithonia auf Chalkidiki. Diese wachsen in einer Höhe von 250 - 350 m auf einem Boden bestehend aus Sand, Ton und Kalkstein. Der mineralische Boden und die klimatischen Gegebenheiten verleihen diesem Rotwein seine hervorragende Struktur.

Für den Handel mit Bioprodukten zertifiziert durch: DE-ÖKO-037

Ausstellende Öko-Kontrollbehörde: GR-BIO-03