Tesseris Limnes Weiß trocken (750ml) Kir Yianni

g.g.A. Florina - Rebsorten: Chardonnay 60%, Gewürztraminer 40% - Jahrgang: 2021

Der Tesseris Limnes Weißwein vom Weingut Kir Yianni ist eine außergewöhnliche Cuvée. Die individuellen Stärken der Traubensorten Chardonnay und Gewürztraminer vereinen sich besonders harmonisch zu einem kaum vergleichbaren Spitzenwein. Das Bouquet ist vielschichtig, exotische Früchte und Nuancen von Litschi und Pfirsich sind gut zu erkennen, ebenso wie ein Hauch Vanille.

Die Chardonnay Traube reift zunächst für 8 Monate in neuen französischen Barrique Fässern, was dem Wein Volumen und Komplexität verleiht. Der Tesseris Limnes besitzt ein gut ausbalanciertes Säuregerüst, im Abgang ist er sehr frisch. Ein wundervoller Weißwein zu Muschel- und Fischgerichten, zu Menüs mit zartem Fleisch und zu bunten Salaten.