Malvasia Weiß Edelsüß (375ml) Monemvasia

g.U. Lakonien - Rebsorten: Monemvasia, Assyrtiko, Kidonitsa, Asproudes - Jahrgang: 2012

Monemvasia - Malvasia wurde schon vor dem 13. Jahrundert im byzantischen Monemvasia hergestellt. Die außergewöhnlichen vier vermischten Rebsorten Monemvasia, Assyrtiko, Kidonitsa und Asproudes machten den Wein schon in der Epoche des Mittelalters und der Renaissance sehr bekannt. Durch die Zerstörung der Weinberge im 16. Jahrhundert ist die Produktion des Weins in Vergessenheit geraten.

Seit Juli 2010 wurde der Malvasia Dessertwein vom jungen Weingut Monemvasia wiederbelebt und 9829 Flaschen der Erstabfüllung hergestellt. Der Wein hat eine goldorangene Farbe, die mit der Zeit in Farbtönen über flammengelb, ziegelrot zu honiggelb schimmern. Intensives und komplexes Aroma, mit Noten von exotischen Gewürzen. Voll abgerundet, samtiger Körper mit einem Hauch von süßen Früchten. Ein süßer Geschmack von Honig, Rosinen und getrockneter Früchte, der den Säuregehalt des Weines dieser außergewöhnlichen vier Sorten ausbalanciert. Der Nachgeschmack ist besonders angenehm und langanhaltend.