Backpulver (150g) Bagatzounis

Backpulver - Bakingpowder

Für eine erfolgreiche Kuchenherstellung ist Backpulver unerlässlich. Somit gilt es als Backtriebmittel Nummer Eins. Damit Ihre Kuchenkreationen gelingen und schön aufgehen sollten Sie das Backpulver zunächst mit dem Mehl vermengen. Achten Sie darauf, dass es zu keine Klümpchenbildung kommt. Bagatzounis empfiehlt 20g Backpulver (ca. 3 Teelöffel) auf 500g Mehl zu verwenden.