Griechisches Neujahrsgebäck
Der Jahreswechsel rückt näher und somit auch wieder ein schöner, traditioneller Brauch in griechischen Familien: die Vasilopita.
Hierbei handelt es sich um einen Neujahrskuchen, in dem sich eine Münze versteckt. Üblicherweise wird dieser um Mitternacht im Kreise der Familie angeschnitten. Jedes Familienmitglied, so wie auch alle anderen Anwesenden erhalten ein Stück des Kuchens. Derjenige, der die Münze findet, wird für das kommende Jahr mit Glück gesegnet sein, so glaubt man.
Frische Butter, frische Eier und hochwertiges Mehl sind die Schlüsselzutaten für einen gut gekneteten, duftenden Tsoureki. Immer aus reinen Zutaten nach traditionellen Rezepten hergestellt, bestreuen wir ihn jeden Tag mit gehobelten Mandeln, um ein unglaubliches Geschmackserlebnis auch für den anspruchsvollsten Gaumen zu schaffen!
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml
3.9
Kohlenhydrate in g/ml
53.6
- davon Zucker in g/ml
13.5
Verpackung
Kunststoffhülle
Verantwortlicher Unternehmer
Vikelidis - Chrisanthidis S.A., Nea Karvali, Kavala - info@chrisanthidis.gr
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Wasser, Bäckerhefe, Eier, pflanzliche Margarine (pflantzliche Öle und Fette (Palme, Kokusnuss in unterschiedlichen Anteilen)), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäurereester von Mono- und Di-Glyceriden von Speisefettsäuren, Natirmustearoyl-2-lactylat, Sojalecithin), Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Aromen, Farbstoff: b-Carotin), Sonnenblumenöl, Milch, Butter, Glucosesirup, Pflanzenfasern, Mandelraspel, Konservierugsstoff: Calciumpropionat, Aroma, Mahleb, Gewürze, Milchproteine, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Weizenenzyme.
Allergenhinweis
Milch. Kann Spuren von Erdnüssen, Walnüssen, Sesam und Haslenüssen enthalten.
Aufbewahrungshinweis
Trocken und schattig lagern.
