Bottarga Pulver (250g) Trikalinos
Preis
63,00 €
Dehydrierte, geriebene Bottarga
Das Trikalinos Bottarga Pulver wird ausschließlich aus Meeräschenrogen hergestellt, welche als der beste Rohstoff für die Avgotaraho-Produktion gilt. Dehydrierte, geriebene Bottarga. Ein Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe, mit hohem Nährwert und einem angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack.
Verwenden Sie es als „Salz & Pfeffer“ (nur eine Prise) vor dem Servieren: Es verstärkt das Aroma von gekochtem und gegrilltem Fisch und macht ihn zu einem Gericht, das Michelin-Sternen würdig ist. Auch ein einfaches Meeresfrüchte- oder Gemüserisotto kommt mit „Trikalinos Bottarga Pulver“ sowohl geschmacklich als auch in der Präsentation gut an.
Inhalt
250g
Verpackung
Kunststoffbehälter
Herkunft
Griechenland
Hersteller
Trikalinos
Verantwortlicher Unternehmer
Trikalinos Co., 50 Ethnarchou Makariou Ave, 17234 Dafni, Athen
Zutaten
Meeräschenrogen, Meersalz
Allergenhinweis
Fisch
Aufbewahrungshinweis
Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.
Nährwertangaben
je 100g
Brennwert in kcal
403
Fett in g/ml
23.8
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml
4.6
Kohlenhydrate in g/ml
2.4
- davon Zucker in g/ml
0.5
Eiweiß in g/ml
44.9
Salz in g/ml
1
Artikel-Nr.
24702
Hersteller
Trikalinos